Đà Lạt không chỉ là thành phố mộng mơ với những cảnh đẹp hữu tình mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon. Trong số đó, cửa hàng nướng Mậu Dịch đã trở thành một cái tên không thể bỏ qua cho du khách khi đến với thành phố này. Với không gian hoài niệm, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, và những món nướng hấp dẫn, quán nướng Mậu Dịch đang thu hút rất nhiều thực khách!

• Địa chỉ: 28b Trần Hưng Đạo, Phường 10, Thành phố Đà Lạt

• Giờ mở cửa: 16h30 – 22h30

• Giá cả: từ 150k/người

• Số điện thoại: 098 344 43 18

• Đánh giá trên Google: 4.4/5 sao

• Chuyên phục vụ: Các món nướng về bò, ba chỉ bò nướng tiêu, bò cuộn phô mai, và các món ăn vặt như khoai tây chiên, xúc xích nướng,...

Quán nướng Mậu Dịch tọa lạc trên trục đường Trần Hưng Đạo, một vị trí thuận lợi ngay trung tâm Đà Lạt. Với cái tên “Mậu Dịch”, quán mang lại cho thực khách những ký ức về thời kỳ bao cấp khó khăn nhưng đầy kỷ niệm. Ngay từ lối vào, tên quán “Cửa hàng nướng Mậu Dịch” được khắc thủ công trên tấm gỗ với những nét chữ giản dị đã khiến nhiều người thích thú.

Không gian quán

Bước chân vào Cửa hàng nướng Mậu Dịch, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự khác biệt. Không gian quán được thiết kế tỉ mỉ để tái hiện một phần ký ức về thời kỳ bao cấp. Mọi góc nhỏ của quán đều mang đậm chất hoài cổ, từ những vật dụng trang trí đến cách bài trí không gian.

Tiến sâu vào bên trong, bạn sẽ thấy nhiều vật dụng đặc trưng của những năm 80. Từ chiếc tivi dày cộp từ thập niên 1900, đầu DVD, máy đánh chữ, tủ thuốc gỗ nhỏ, và cả những khẩu hiệu, khẩu ngữ đều hiện diện. Để tạo nên không gian hoài cổ, các bàn ghế và vật dụng ăn uống cũng được chọn lọc kỹ lưỡng: bát tráng men, cốc bia thủy tinh,... những chi tiết này đều rất ấn tượng.

Ánh sáng trong quán được điều chỉnh hài hòa, sử dụng chủ yếu là ánh sáng vàng ấm áp, mang lại cảm giác dễ chịu và thư giãn. Không gian quán không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi để hoài niệm, để cùng bạn bè và gia đình ôn lại những ký ức đẹp. Ngoài ra, quán cũng có bãi giữ xe rộng rãi, thuận tiện cho những khách đi ô tô hoặc khách đi theo đoàn.

Menu và giá cả tại quán

Thực đơn của Cửa hàng nướng Mậu Dịch rất đa dạng, từ các món nướng cho đến các món lẩu với mức giá rất bình dân, dao động từ 50.000 – 300.000VNĐ/món. Đặc biệt, các món về bò của tiệm luôn được thực khách ưa chuộng nhất.

Menu của quán nướng được chia thành các phần:

• Lẩu (110k – 250k): Lẩu Mậu Dịch, lẩu bạch tuộc kim chi, canh kim chi bò,...

• Các món nướng (30k – 499k): Bò sốt trứng muối, sườn ướp sữa, thăn bò Úc Bulgogi, bạch tuộc sốt thái, mực sả ớt cà ri, lõi vai bò Mỹ cuộn nấm, tôm lăn mắm, nai sốt trứng muối,...

• Cơm chiên (45k – 60k): Cơm muối ớt, cơm trứng tỏi, cơm cari bò, cơm mắm ruốc, cơm chiên hải sản,...

• Các món ăn nhanh (15k – 69k): Đậu khuôn chiên, cơm cháy – kho quẹt, cơm cháy – mắm ruốc thịt, khoai tây lắc phô mai,...

• Các món đặc sản (95k – 145k): Trâu gác bếp Sơn La, Heo gác bếp, chả tôm tôm đất,...

• Các món gọi thêm (5k – 135k): Nấm kim châm, nấm đông cô, thăn bò Úc, rau salad, rau lẩu,...

Có thể thấy thực đơn của quán nướng rất đa dạng từ các món nướng cho đến các món ăn kèm. Nếu có dịp đến trải nghiệm ở tiệm, bạn đừng quên gọi các món thịt bò nướng của quán nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!

>>Tham khảo thêm: Memogo - Ứng dụng chia tiền nhóm tiện lợi cho người Việt

Hương vị của món ăn tại Cửa hàng nướng Mậu Dịch

Quán nướng Mậu Dịch luôn nhận được “cơn mưa” lời khen từ các thực khách. Hương vị các món ăn được nhận xét là ướp thấm và đậm vị. Các loại bò nướng như thăn bò Úc, ba chỉ bò Mỹ,... được tẩm ướp theo công thức riêng của quán, nướng trên bếp than hồng, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Một trong những món làm nên tên tuổi của quán nướng đó là bò sốt trứng muối. Chén sốt trứng muối được đặt trên phiến đá nướng, xung quanh là những miếng thịt bò được nướng vừa tới. Khi chấm thịt vào chén sốt sánh mịn rồi thưởng thức, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được vị béo ngậy, mặn mà của sốt trứng muối hòa quyện với thịt bò mềm tan, tạo nên một hương vị ngon tuyệt.

Ngoài ra, một điểm đặc biệt tại quán nướng Mậu Dịch là việc sử dụng bếp than cũ với phiến đá để nướng. Cách nướng này không chỉ mang lại hương vị độc đáo cho món ăn mà còn tạo thêm trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thực khách.

Thái độ phục vụ của nhân viên

Không chỉ gây ấn tượng với thực khách bởi đồ ăn ngon mà quán nướng Mậu Dịch còn ghi điểm bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Ngay khi bạn bước vào quán, sẽ có nhân viên chào đón bằng những nụ cười ấm áp và hướng dẫn tận tình đến chỗ ngồi.

Mỗi khi khách hàng có thắc mắc về món ăn hoặc cần tư vấn, nhân viên luôn sẵn lòng giải đáp và đưa ra những gợi ý phù hợp. Sự chu đáo và niềm nở của nhân viên khiến khách hàng cảm thấy thoải mái như đang ở nhà.

Những lưu ý khi đến quán nướng Mậu Dịch

Để có một trải nghiệm an toàn và tuyệt vời khi đến thưởng thức tại quán nướng Mậu Dịch, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

• Nên đặt bàn trước 3 ngày: Vì quán lúc nào cũng trong trạng thái đông khách, việc đặt bàn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh chờ đợi lâu.

• Nên thử hết các món có tên “Mậu Dịch”: Đây là những món signature của quán và đều có hương vị rất ngon.

• Nên mang theo áo khoác, đồ giữ ấm: Vì càng về đêm thì tiết trời Đà Lạt càng trở lạnh.

• Quán không có hệ thống hút mùi: Bạn hãy chuẩn bị tinh thần là sẽ bị ám mùi kha khá.

(Danh sách bài viết ở đây cài đặt chỉ cho hiển thị các bài viết thuộc Danh mục bao gồm bài viết này.

Ví dụ, bài viết này thuộc danh mục Tin Tức thì khi cài đặt hiển thị các bài viết liên quan ở đây sẽ chỉ chọn mục Tin Tức).