Trong hoạt động kinh doanh bán lẻ, việc thất thoát hàng hóa và doanh thu là vấn đề khiến nhiều chủ cửa hàng đau đầu. Không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận, tình trạng thất thoát còn làm giảm hiệu quả quản lý và tạo ra nhiều rủi ro trong vận hành.

Do đó, tìm ra cách giảm thất thoát trong cửa hàng trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều nhà quản lý, từ siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi cho đến các quán cà phê, nhà hàng. Bài viết này sẽ phân tích nguyên nhân dẫn đến thất thoát, đồng thời đưa ra những giải pháp thực tiễn giúp bạn quản lý cửa hàng hiệu quả hơn.